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海带油豆腐丝炒肉
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屯逊律贤闹

海带油豆腐丝炒肉，家常混搭菜。混搭小炒制作简单，用自已平常喜欢吃的食材配搭在一起，相互融合各自鲜美的味道，即家常又营养。

时间:10-30分钟
食材
海带 50g
油豆腐 150g
猪肉 200g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
味精 适量
辣椒 适量
蒜米 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    猪瘦肉切丝或切片。
  • 步骤 2/11
    海带和油豆腐切丝，辣椒切丝，切点蒜。
  • 步骤 3/11
    先炒肉。
  • 步骤 4/11
    大火炒至变色。
  • 步骤 5/11
    再放进海带丝，油豆腐丝。
  • 步骤 6/11
    淋上生抽翻炒几下。
  • 步骤 7/11
    放进辣椒攻蒜。
  • 步骤 8/11
    放点盐入味。
  • 步骤 9/11
    再翻炒几下。
  • 步骤 10/11
    放一点点清水烧开。
  • 步骤 11/11
    调点味精提鲜即成。
小贴士

炒肉大火快炒，肉更鲜嫩。

发布于 2019-10-21
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