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腊肠瘦肉油豆腐丝
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苛柑拖肛焙

腊肠瘦肉油豆腐丝，混搭家常菜。

时间:10-30分钟
食材
腊肠 200克
瘦肉 50克
油豆腐 100克
青椒 1个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    备腊香肠
  • 步骤 2/16
    备好的食材全切丝
  • 步骤 3/16
    先炒腊肠
  • 步骤 4/16
    炒香待用
  • 步骤 5/16
    另放油下入猪肉炒匀
  • 步骤 6/16
    放盐炒至变色出锅待用
  • 步骤 7/16
    再另起锅烧油下入油豆腐丝炒匀
  • 步骤 8/16
    放盐入味
  • 步骤 9/16
    出锅待用
  • 步骤 10/16
    再放油下入青椒丝放盐炒匀
  • 步骤 11/16
    倒进炒好肉，香肠，油豆腐
  • 步骤 12/16
    淋上生抽
  • 步骤 13/16
    炒片刻
  • 步骤 14/16
    放清水煮一分钟
  • 步骤 15/16
    撒上鸡精
  • 步骤 16/16
    出锅
小贴士

食材一样一样地炒好再混炒更入味

发布于 2023-01-27
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