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五香豆腐丝炒肉
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花颜与夏卫蒋

五香豆腐丝炒肉是一道具有丰富的营养和养生功效的家常菜。豆腐里含有丰富的蛋白质和卵磷脂，能起到很好的食疗效果。

时间:10-30分钟
食材
五香豆腐丝 150g
猪肉 80g
油 适量
料酒 适量
酱油 适量
盐 适量
豆瓣酱 适量
洋葱 适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将五香豆腐丝过水一下，猪肉洗净切块，洋葱切片。
  • 步骤 2/10
    热锅下油放入洋葱爆香。
  • 步骤 3/10
    放入猪肉煸炒一下。
  • 步骤 4/10
    加放豆腐丝炒拌一下。
  • 步骤 5/10
    加放料酒炒香。
  • 步骤 6/10
    加放酱油炒拌均匀。
  • 步骤 7/10
    加放盐炒拌入味。
  • 步骤 8/10
    加放适量清水烧开。
  • 步骤 9/10
    加放豆瓣酱炒匀。
  • 步骤 10/10
    出锅装盘撒上葱花即可。
小贴士

老少皆宜

发布于 2019-06-28
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