说到海带大家都喜欢拌着或者说煮汤，我以前是不吃海带的，有一年公司来一男同事，他用肉丝炒海带，特别好吃。可惜我们不来电。但学会了这道菜，也爱上吃海带！
对了，我煮菜是不喜欢加味精鸡精的。大家可以根据自己需要添加。广东没有酱油，可以一勺老抽一勺生抽兑成江浙一代的酱油！