萝卜丝煮鱼
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江南过客淦

好喝

时间:30分钟-1小时
食材
白萝卜丝 500g
草鱼 500g
适量
适量
香菜 适量
辣椒粉 适量
酱油 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材; 鱼切块,萝卜切丝,香菜和大蒜适量。
  • 步骤 2/11
    油烧开,下入切好的鱼。
  • 步骤 3/11
    撒盐两面煎黄。
  • 步骤 4/11
    淋上酱油。
  • 步骤 5/11
    炒匀。
  • 步骤 6/11
    倒进切好的萝卜丝。
  • 步骤 7/11
    在萝卜丝上加点盐炒匀。
  • 步骤 8/11
    再混炒。
  • 步骤 9/11
    放清水煮5分钟。
  • 步骤 10/11
    再放进香菜和大蒜。
  • 步骤 11/11
    调入味精即可出锅。
小贴士

萝卜丝煮鱼,先将鱼两面煎黄再倒进萝卜。

发布于 2019-11-27
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