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萝卜丝带鱼
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安灯泡好闪

宁波人喜欢吃宁波菜~~~~~~萝卜丝带鱼，简单的做法、家常美味哦。。。

时间:10-30分钟
食材
萝卜 190g
带鱼 225g
油 适量
盐 适量
姜片 适量
葱花 适量
生抽 适量
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材：萝卜（已清洗）、带鱼（已洗净切段）、姜片、葱花
  • 步骤 2/12
    将已清洗的萝卜放在案板上切成丝，待用。
  • 步骤 3/12
    烧锅倒油烧热，下入带鱼两面煎至金黄，捞出。
  • 步骤 4/12
    随后，锅内留适量的底油，下入切好的萝卜丝翻炒一下。
  • 步骤 5/12
    接着，加适量的清水煮开。
  • 步骤 6/12
    然后，合入煎好的带鱼，搁入姜片翻动一下。
  • 步骤 7/12
    最后，加适量的生抽。
  • 步骤 8/12
    加适量的白糖。
  • 步骤 9/12
    加适量的盐。
  • 步骤 10/12
    调味煮开、煮上4——5分钟。
  • 步骤 11/12
    搁入葱花，即成。
  • 步骤 12/12
    出锅装盘。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2024-02-19
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