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鲫鱼青菜炖豆腐
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哈利波特

鲫鱼炖豆腐，比较经典的一道菜，鱼汤鲜美，豆腐也好吃

时间:30分钟-1小时
食材
鲫鱼 400g
豆腐 300g
青菜 200g
油 适量
盐 适量
姜片 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆腐准备好
  • 步骤 2/6
    鲫鱼清理干净
  • 步骤 3/6
    锅中烧水，放入姜片和豆腐块，煮开
  • 步骤 4/6
    热锅放入油，放入鲫鱼煎制5分钟
  • 步骤 5/6
    然后将鲫鱼放入炖锅，煮10分钟
  • 步骤 6/6
    然后放入青菜，盐，料酒，煮8分钟就可以
小贴士

鲫鱼先煎5分钟，鱼肉的味道更好

发布于 2019-11-27
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