搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
水疙瘩焖酥鱼
5.3万 热度
753 收藏
小袋鼠打怪兽
这样做着吃骨头都酥了,所以非常好的一款佳肴
时间:1-2小时
食材
鲫鱼
2条
醋
适量
酱油
适量
白酒
适量
大料
适量
水疙瘩
1个
葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
干辣椒
适量
香叶
适量
花椒
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
准备食材
步骤 2/12
炒锅倒油,煸香大料
步骤 3/12
烹酱油和醋,酱油和醋的比例是1:1.5,烧开后把料汁倒出来
步骤 4/12
水疙瘩切片,不能太薄了
步骤 5/12
铺在锅底
步骤 6/12
码上鲫鱼
步骤 7/12
倒入料汁
步骤 8/12
白酒、开水
步骤 9/12
水与鲫鱼持平为宜
步骤 10/12
葱切段、姜切片、大蒜、辣椒、花椒、香叶
步骤 11/12
锅中放入以上辅料,炖三个半小时,待骨酥肉烂即可
步骤 12/12
出锅
小贴士
鲫鱼小一点的好,我买的就大了一些,炖的时间越长越好,
发布于 2019-11-26
评论
相关菜谱
焖酥鱼
七十二行
12.3万热度
8收藏
焖酥鱼
思元
2.3万热度
91收藏
咸菜焖酥鱼
喜儿是朵花
12.6万热度
115收藏
焖酥鱼
单身discourse
8.5万热度
76收藏
啤酒焖酥鱼
郭芙蓉jerk
9.2万热度
785收藏
黄豆焖酥鱼
灼谎蚊柯瘸
12.2万热度
26收藏
啤酒焖酥鱼
亦桃谁予琴乱
7.9万热度
46收藏
焖酥鱼
长歌飒沓
9.3万热度
712收藏
焖酥鱼
喜儿是朵花
1.2万热度
165收藏
酱焖酥鱼
MaJi-H
3.6万热度
174收藏
啤酒焖酥鱼
不正常人類栤絆
7.1万热度
14收藏
鲜咸啤酒焖酥鱼
淋湿的记忆忆薇
2.9万热度
96收藏
茄汁焖酥鱼
小海梅花疏淡
6.4万热度
758收藏
焖酥鱼(带鱼)
precede饼干
8.5万热度
35收藏
炒咸菜(水芥、水疙瘩)
动静circular
13.9万热度
24收藏
酱焖酥鱼
何必掩饰雨薇
6.6万热度
12收藏
葱花疙瘩汤
障裂贪绽唾
1.7万热度
123收藏
豆豉酥鱼
深情transplant
6.1万热度
96收藏
芥菜疙瘩炒黄豆
WuLi故事
7.3万热度
70收藏
酥焖鳕鱼块
纷泪雨书波
1.8万热度
154收藏