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青菜皮蛋粥
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忌杜鞘耐蝗

家里的米饭一次吃不完，下次不爱吃，怎么办？今天就教你用陈米饭做美味粥，快来试试吧，保证一试你就会爱上它。

时间:10分钟内
食材
米饭 1碗
皮蛋 1个
油菜 1棵
葱花 适量
盐 适量
花椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好隔夜的米饭。
  • 步骤 2/10
    把米饭放入锅中，加入适量清水浸泡十分钟。
  • 步骤 3/10
    皮蛋切成丁。
  • 步骤 4/10
    葱切成葱花。
  • 步骤 5/10
    油菜切成细丝。
  • 步骤 6/10
    浸泡好的米放，点火。
  • 步骤 7/10
    煮沸后加入皮蛋，继续煮。
  • 步骤 8/10
    煮沸后加入葱花，继续煮。
  • 步骤 9/10
    煮沸后加入青菜，调入盐，花椒粉。再次煮一分钟左右至青菜软烂。
  • 步骤 10/10
    搅拌均匀后，即可出锅。
小贴士

青菜可以选择自己喜欢的品种。

发布于 2019-11-26
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