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栗子鸡块
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小胡子bank

教你板栗鸡块的正确做法,鸡肉滑嫩,板栗香甜,比饭店做的好吃

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 500g
板栗仁 200g
油 适量
蚝油 适量
香葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将买回来的鸡块清洗干净。
  • 步骤 2/10
    将鸡块斩小块并用少许生抽腌制片刻。
  • 步骤 3/10
    准备即吃的板栗仁。
  • 步骤 4/10
    炒锅热油将蒜米爆香。
  • 步骤 5/10
    将鸡块放入炒锅煎炒至有些金黄。
  • 步骤 6/10
    然后放入板栗一起拌炒。
  • 步骤 7/10
    加适量的蚝油和少许水大火烧开。
  • 步骤 8/10
    准备香葱。
  • 步骤 9/10
    在出锅前将香葱放入翻炒片刻即可。
  • 步骤 10/10
    烧好的“栗子鸡块”汤汁鲜美，鸡肉鲜嫩，板栗甘香，热乎乎的非常下饭开胃。
小贴士

在款菜放蚝油烹饪，所有无需添加其他的调料。

发布于 2020-01-02
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