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木耳炖鸡
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麴运锋炒

木耳炖鸡中加入枸杞，菜品营养又味美

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 250g
黑木耳 250g
枸杞 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
小葱 适量
大蒜 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将整只鸡切块备用
  • 步骤 2/7
    在盆中加入食盐、料酒、葱段、蒜末等腌制20分钟
  • 步骤 3/7
    锅中烧热水，将鸡块焯烫一下，撇去浮沫，将鸡肉焯至8分熟
  • 步骤 4/7
    枸杞洗净备用
  • 步骤 5/7
    木耳泡发，洗净备用
  • 步骤 6/7
    锅中烧热水，将各种食材放入锅中炖煮，加入食盐、酱油调味
  • 步骤 7/7
    炖熟出锅即可
小贴士

为了让菜品美味，可以多加一些调味品

发布于 2020-01-08
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