尝试着用腊肉蒸鸡,恩、蒸出来的鸡肉有着腊肉特有的香味,好好吃。喜欢吃腊肉还可以放多点,我第一次做,腊肉放的少,多放点的话腊肉的味浓点。
蒸的时候腊肉放在上面,这样在蒸的过程,腊肉的汁可以渗透到鸡肉里面,会更好吃。