腊肉蒸豆腐 - 腊肉蒸豆腐的做法,腊肉蒸豆腐怎么做好吃,腊肉蒸豆腐的家常做法 - 京细菜谱

搜索菜谱、食材

腊肉蒸豆腐

1.2万热度 157 收藏

noted水龙头

很长时间没有做豆腐了，外面买的豆腐是真心不太敢吃。可是又懒得动，想想还是克服一下动手做吧，做好豆腐马上就蒸了一块吃了，真是好吃呀，自己的豆腐就是不一样。我用腊肉蒸的，有豆腐的鲜味腊肉的香味不错。

时间:10分钟内

食材

豆腐 1块

腊肉适量

葱适量

姜适量

青蒜适量

烹饪步骤

步骤 1/10

先把豆腐切成片
步骤 2/10

再把腊肉也切薄片，我又把腊肉放到平锅中小火煎了一下，让油出来点。
步骤 3/10

把二片豆腐中间加上腊肉片放到盘中，再入蒸锅蒸十分钟
步骤 4/10

这时准备点葱姜碎。
步骤 5/10

青蒜也切点
步骤 6/10

平锅中放油放入葱姜炒香
步骤 7/10

然后加点水和盐调味
步骤 8/10

用水淀粉勾欠。
步骤 9/10

豆腐蒸好后淋点蒸鱼豉油
步骤 10/10

再把勾好的汁倒入，撒上青蒜就成了

小贴士

不是说蒸菜最健康吗，我就蒸了个豆腐还是很好吃的

发布于 2024-04-21

评论