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腊肠蒸鸡蛋
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苍茫lining

一个人在家吃饭总是那么的简单，来份腊肠蒸鸡蛋吧，不错的哦。

时间:10-30分钟
食材
腊肠 1条
鸡蛋 1个
水 适量
盐 适量
花生油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料
  • 步骤 2/7
    腊肠切丁
  • 步骤 3/7
    鸡蛋调成鸡蛋液
  • 步骤 4/7
    把腊肠放入蛋液里。加入盐，油，加入1：1的水份，分三次加入，边加边搅动
  • 步骤 5/7
    调好的鸡蛋液盖上一层保鲜膜
  • 步骤 6/7
    锅中烧沸水，把鸡蛋放下去蒸15分钟，中途打开两次盖让气出来
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

鸡蛋和水是1：1的，边加水边搅动，分三次加入

发布于 2023-06-23
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