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海带猪蹄汤
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书柳欧买嘎丝

猪蹄满满的胶原蛋白，还有海带，女人要变美美就多喝哦

时间:30分钟-1小时
食材
猪蹄 1/2个
胡椒粉 2g
盐 适量
海带 2片
清水 适量
料酒 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    海带洗净泡发
  • 步骤 2/9
    猪脚买的时候让摊贩烧毛砍大骨，回来自己洗净切成小块
  • 步骤 3/9
    全部切小块
  • 步骤 4/9
    冷水下锅，煮开后煮2分钟，让血水出来
  • 步骤 5/9
    用流动水冲洗掉血沫子
  • 步骤 6/9
    海带切小块
  • 步骤 7/9
    全部放入高压锅，倒入料酒，胡椒粉，姜片
  • 步骤 8/9
    加入适量清水，放入高压锅，盖好盖子启动煲汤键
  • 步骤 9/9
    等高压锅跳键消气后即可盛出
小贴士

克放入一些瑶柱，汤会更鲜哦

发布于 2020-03-31
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