在南方，一日三餐可以不食饭，但确实是少不了这一碗的汤。此汤汤色青绿，海带富含碘，素有“长寿菜”的美誉。因此，这个汤也有了保健的功效，简单方便，很合适全家经常食用，一点也不复杂，一学就会呢，希望你们喜欢。
这个是老火汤，故时间要求小火慢煲，
食材方面，也可以自己选择当季的食材。