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白萝卜海带猪骨汤
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之之之之-

白萝卜清肺润燥，海带补碘，和猪骨一起熬制，算是一道秋冬季的养生汤。

时间:30分钟-1小时
食材
白萝卜 200g
猪骨 400g
海带 200g
油 适量
盐 适量
生姜 1块
醋 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅里水烧开，将猪骨飞水去血沫。
  • 步骤 2/5
    猪骨、生姜放入汤煲，滴几滴醋，大火烧开后中小火煲1小时。
  • 步骤 3/5
    加入白萝卜。
  • 步骤 4/5
    加入海带。
  • 步骤 5/5
    煲至海带。白萝卜软烂，喝时加盐调味即可。
小贴士

煲汤时加点醋，可以促进钙质的吸收。

发布于 2019-09-04
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