有一天从幼儿园回来,奶奶特意给炖了点儿排骨藕汤,从幼儿园吃过晚饭回来后的小宝本来说不饿不吃饭,可跟他说有汤要不要吃,小家伙尝了一口说好吃给我来一碗,于是不吃饭光喝汤,顺便还吃了好多块排骨,晚上出去上趟英语课回来又用这汤泡饭吃了小半碗,唉,看着赶紧我有多虐待小家伙似的,所以往后我们就在家多炖些汤,不管他吃不吃我们都做点儿,汤汤水水最养人嘛
1、焯排骨里放入些花椒能帮助去腥,不放也可以
2、这道汤要的就是原汁原味,所以不用放太多调味品