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花菜烧排骨
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繁华落尽满心凉植

又做了一道烧排骨，这次没什么菜搭配的，总想给孩子做一些不从复的菜，花菜可以烧肉，这次试试烧排骨

时间:1-2小时
食材
排骨 400g
花菜 200g
油 适量
盐 适量
酱油 5g
料酒 4g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    排骨焯过料酒水清洗干净
  • 步骤 2/12
    锅里加入油加入葱姜炒匀
  • 步骤 3/12
    在加入排骨
  • 步骤 4/12
    翻炒均匀加入酱油
  • 步骤 5/12
    炒至上色
  • 步骤 6/12
    在加入清水
  • 步骤 7/12
    大火煮开
  • 步骤 8/12
    泡过的花菜
  • 步骤 9/12
    加入排骨里
  • 步骤 10/12
    在加入盐
  • 步骤 11/12
    炖至收汁
  • 步骤 12/12
    然后装盘
小贴士

花菜最后在加入排骨里，大火煮至收汁就可以了

发布于 2020-01-03
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