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牛肉炖土豆番茄
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江南过客淦

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 1000g
土豆 3个
西红柿 3个
清水 适量
花椒 1小捏
大料 2个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
姜片 5片
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    西红柿洗净备用
  • 步骤 2/13
    土豆去皮洗净备用
  • 步骤 3/13
    牛肉泡出血水洗净切成小块
  • 步骤 4/13
    放入锅中加入适量清水焯一遍去浮沫
  • 步骤 5/13
    捞出冲净放入电压力锅中，放入花椒大料压20分钟。
  • 步骤 6/13
    土豆切块
  • 步骤 7/13
    西红柿切块
  • 步骤 8/13
    葱姜切好备用
  • 步骤 9/13
    牛肉压好以后从压力锅转入炒锅，放入土豆姜片并适量水开始炖
  • 步骤 10/13
    待水开加入切好的西红柿
  • 步骤 11/13
    倒入适量酱油和盐
  • 步骤 12/13
    临出锅前撒上葱花搅拌一下即可
  • 步骤 13/13
    关火出锅
小贴士

无

发布于 2020-01-09
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