烧羊肉
6.6万 热度 775 收藏
alteration弟弟

今天一大早就到超市去买菜。天冷了,要给他们增加一些营养了。给他们买了一只鸭,买了三斤羊肉。回去给他们做烧羊肉和啤酒鸭,我做的啤酒鸭超好吃。下面就给你们介绍如何做烧羊肉。

时间:10-30分钟
食材
羊肉 1500g
胡萝卜 200g
适量
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把胡萝卜洗好,切成斜方块;
  • 步骤 2/9
    把羊排切成小段;
  • 步骤 3/9
    放二勺子盐;
  • 步骤 4/9
    一大勺子料酒;
  • 步骤 5/9
    一勺子淀粉;
  • 步骤 6/9
    酱油一勺子;
  • 步骤 7/9
    放几片姜;
  • 步骤 8/9
    把胡萝卜倒入高压锅的底部,上面放羊排;
  • 步骤 9/9
    上高压锅盖,压二分钟后转中火压十五分钟即可。
小贴士

羊肉一点也没有羊酸味,并且非常好吃,肉嫩而香。

发布于 2019-10-15
评论
相关菜谱