搜索菜谱、食材
羊肉香菜馅蒸饺
8.9万 热度 75 收藏
容何失意的鸵鸟峦

羊肉香菜馅蒸饺

时间:30分钟-1小时
食材
羊肉 750g
香菜 100g
花生油 适量
盐 适量
香油 适量
鸡精 适量
五香粉酱油 适量
葱 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    面和好后放到盆里，盖上盖醒15分钟
  • 步骤 2/12
    切羊肉
  • 步骤 3/12
    葱姜与羊肉同时切碎
  • 步骤 4/12
    切好的肉馅
  • 步骤 5/12
    放入五香粉、酱油、鸡精、香油、盐、一小碗水顺时针充分搅匀。盖上盖。
  • 步骤 6/12
    香菜切碎
  • 步骤 7/12
    放入肉馅中，再放入盐、花生油搅匀
  • 步骤 8/12
    馅调好了
  • 步骤 9/12
    包饺子
  • 步骤 10/12
    蒸锅放入适量的水，烧开后放入饺子。盖上盖蒸15分钟即可。
  • 步骤 11/12
    关火，开盖
  • 步骤 12/12
    装盘，可以吃了
小贴士

调馅时放适量的水，充分搅拌（同一个方向）。

发布于 2019-10-17
评论
相关菜谱