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猪肉萝卜馅蒸饺
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寒容白衬杉格子梦

猪肝萝卜馅饺子是一种以剁碎的猪肉和红萝卜为主的饺子，味道鲜美营养丰富，尤其冬天持有御寒的作用。

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 300g
红萝卜 1个
油 适量
葱 适量
姜 适量
花椒面 适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/20
    面粉加热水搅拌
  • 步骤 2/20
    面和好醒着
  • 步骤 3/20
    红萝卜洗好
  • 步骤 4/20
    萝卜插丝放点盐去辣气
  • 步骤 5/20
    葱姜切碎
  • 步骤 6/20
    萝卜丝撰干在切碎
  • 步骤 7/20
    肉馅放葱姜花椒面料酒
  • 步骤 8/20
    家适量盐
  • 步骤 9/20
    加适量油香油拌匀
  • 步骤 10/20
    肉馅拌好加萝卜
  • 步骤 11/20
    馅拌好啦
  • 步骤 12/20
    面揉面长条
  • 步骤 13/20
    就挤子搓园
  • 步骤 14/20
    赶面皮
  • 步骤 15/20
    放入馅
  • 步骤 16/20
    包饺子
  • 步骤 17/20
    饺子包好拉
  • 步骤 18/20
    放锅里蒸
  • 步骤 19/20
    饺子蒸熟啦
  • 步骤 20/20
    熟啦盛盘可以吃了
小贴士

萝卜不用掉水，擦完丝加适量盐去辣椒。面粉永热水和面，饺子筋道好吃。

发布于 2020-01-21
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