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萝卜馅蒸饺
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若邹落水无痕蔚墦

秋后萝卜赛人参，比人参还要滋补的东西，在萝卜丰收的季节，一定要试试炒着吃，煮着吃，炖汤，做泡菜。据说秋天多吃萝卜，一整个冬天都不会怕冷呢

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 1000g
萝卜 1000g
油 适量
盐 适量
粉条 适量
味精 适量
香油 适量
大油 适量
虾皮 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    50度的水和好了面团，盖盖醒着
  • 步骤 2/12
    萝卜刨丝
  • 步骤 3/12
    剁碎
  • 步骤 4/12
    粉丝煮熟过一下凉水放菜板上剁碎
  • 步骤 5/12
    将萝卜、粉丝、虾皮放盆里
  • 步骤 6/12
    放大油、香油、味精、盐、酱油搅拌均匀，馅就和好了
  • 步骤 7/12
    面团揪成小剂子
  • 步骤 8/12
    擀皮
  • 步骤 9/12
    放适量的馅
  • 步骤 10/12
    封口
  • 步骤 11/12
    包好的大蒸饺，摆放在蒸锅里，上汽蒸10分钟
  • 步骤 12/12
    蒸好的大蒸饺
小贴士

无

发布于 2019-10-17
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