Name: 烤羊肉
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 羊肉 245g; 油 适量; 盐 适量; 洋葱 适量; 胡椒粉 适量; 酱油 适量; 烧烤料 适量

搜索菜谱、食材

烤羊肉

9.5万热度 94 收藏

老公第十六桸超

在外吃烤羊肉虽说好吃，可是总不太放心，第一，怕羊肉不是真的，第二，怕肉不新鲜，第三，怕卫生不。。。这么多的怕，还是在家自己烤吧，味道也不错。

时间:30分钟-1小时

食材

羊肉 245g

油适量

盐适量

洋葱适量

胡椒粉适量

酱油适量

烧烤料适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/13

将羊肉切成小块。
步骤 2/13

洋葱切成小片。
步骤 3/13

洋葱和羊肉放在一起。
步骤 4/13

倒入适量的酱油。
步骤 5/13

加入适量的烧烤料。
步骤 6/13

再倒入适量的黑胡椒粉。
步骤 7/13

加入适量的食用油。
步骤 8/13

搅拌均匀后腌制2个小时。
步骤 9/13

烤盘上铺上锡纸。
步骤 10/13

将羊肉铺在烤盘上。
步骤 11/13

放到预热好的烤箱，230度烤15分钟。
步骤 12/13

拿出来再撒点烧烤料，接着烤5分钟。
步骤 13/13

ok，装盘，开吃吧。

小贴士

1、羊肉尽量腌制的时间长一些，更加入味。

2、烤箱温度和时间根据自家烤箱调节。

发布于 2020-08-20