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茄子炒雪菜
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太上老君interior

好吃

时间:10-30分钟
食材
茄子 150g
雪菜 50g
油 适量
辣椒 半个
料酒 适量
黄豆酱 适量
鸡精 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将茄子洗净后切片备用。
  • 步骤 2/11
    备好雪菜。
  • 步骤 3/11
    热锅下油后放入辣椒爆香。
  • 步骤 4/11
    倒入茄子后炒拌一下。
  • 步骤 5/11
    加放盐至炒软。
  • 步骤 6/11
    倒入适量料酒。
  • 步骤 7/11
    加入黄豆酱。
  • 步骤 8/11
    加入雪菜后炒拌一下
  • 步骤 9/11
    加入适量清水至烧开。
  • 步骤 10/11
    加入鸡精炒匀即可。
  • 步骤 11/11
    出锅装盘即可食用。
小贴士

无

发布于 2020-02-12
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