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冬瓜玉米肉丸汤
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搪瓜访本贡

特别喜欢用冬瓜做菜或做汤喝

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 500g
玉米 1根
猪肉 150g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
地瓜粉 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    冬瓜去皮去籽后切小方块
  • 步骤 2/8
    玉米粒剥好备用
  • 步骤 3/8
    猪肉剁碎后加盐、生抽、地瓜粉拌匀
  • 步骤 4/8
    烧开一锅水，将冬瓜先煲
  • 步骤 5/8
    待水再次开后，将玉米倒入一同煲
  • 步骤 6/8
    待冬瓜变透明后，将猪肉挤成一个个肉丸放入一同煲
  • 步骤 7/8
    猪肉丸熟后，可加盐调味
  • 步骤 8/8
    可以上桌了
小贴士

当冬瓜煮到变成透明，就是熟了

发布于 2019-11-21
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