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沙白冬瓜汤
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动静unreasonable

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
沙白贝 1碗
冬瓜 300g
油 适量
盐 适量
薄荷 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    冬瓜切块
  • 步骤 2/6
    却出适量薄荷叶，洗净。
  • 步骤 3/6
    沙白贝洗净
  • 步骤 4/6
    下油炒冬瓜，炒过的冬瓜再来煮汤比较好吃。翻炒几分钟。
  • 步骤 5/6
    加入适量水，冬瓜差不多熟了的时候，加入沙白贝。
  • 步骤 6/6
    沙白贝煮至开口，即可撒上薄荷叶。加入适量盐，2分钟后大功告成。
小贴士

切开的冬瓜片，大家可以用手指轻轻碰一下。如果感觉很软，那么估计是时间稍久的了。挑选稍硬一些的。

发布于 2020-02-12
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