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冬瓜炒瘦肉
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鸡蛋小超人菅

清淡可口，喜欢原味的，所以调料用的很少。冬瓜可减肥消水肿，利尿，平价美食。

时间:10分钟内
食材
冬瓜 200g
瘦肉 150g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
胡椒粉 适量
大蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    瘦肉洗净切成片，生姜大蒜切好
  • 步骤 2/6
    冬瓜去皮，切成薄片
  • 步骤 3/6
    热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入瘦肉，炒变色。
  • 步骤 4/6
    倒入冬瓜块
  • 步骤 5/6
    翻炒均匀点适量温水，焖一小会
  • 步骤 6/6
    待水汁收干，洒入食盐，胡椒粉，起锅入盘。
小贴士

瘦肉可以用生粉，生抽腌一小会。

发布于 2019-11-21
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