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姜葱炒蟹
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菏僦荒仕纺

突然很想吃螃蟹，去菜市场买了点回来炒着吃，解解馋，味道鲜甜可口，很下饭，根本停不下来啊。

时间:10分钟内
食材
螃蟹 4只
油 适量
盐 适量
姜 适量
大蒜 适量
葱 适量
料酒 1匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅热油，下入姜丝蒜瓣煸炒出香味。
  • 步骤 2/5
    加入螃蟹，炒至变色。
  • 步骤 3/5
    淋入料酒。
  • 步骤 4/5
    加入葱段，焖煮2分钟。
  • 步骤 5/5
    出锅之前加入适量盐即可。
小贴士

加入料酒去腥。

发布于 2019-10-29
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