今天午餐本来想给宝儿吃意大利面来着，但宝儿还没吃过，怕做出来不吃，那就麻烦了，所以临时改主意了。晚餐等粑粑回来在做意大利面吧！这样可以让宝儿尝一下，如果爱吃以后就可以给儿子做着吃了。中午呢！就是做他爱吃的饺子吧！这样宝儿就不会因为不爱吃挨饿了。因为晚餐可以少吃，但午餐必需吃饱。
韭菜一定要醒好面在放入肉馅中，避免韭菜被盐杀蔫了，肉馅中的汤汁就多了。
煮饺子水沸腾后，加一次凉水，在次沸腾后在加一次，加两次凉水沸腾后饺子基本就熟了。