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猪肉韭菜饺子
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忇筱园春色暨春

猪肉韭菜饺子

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉馅 250g
韭菜 200g
面粉 500g
盐 适量
鸡蛋 1个
生抽 适量
十三香 适量
香油 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    面粉加水揉成光滑的面团。
  • 步骤 2/10
    韭菜洗净控水。
  • 步骤 3/10
    把韭菜切碎。
  • 步骤 4/10
    肉馅加入盐，十三香，料酒，生抽，胡椒粉搅匀。
  • 步骤 5/10
    在肉馅里加入一个鸡蛋，把肉馅拌匀。
  • 步骤 6/10
    切碎的韭菜到进肉馅里，韭菜上倒少许油拌匀和肉馅拌在一起。
  • 步骤 7/10
    面切成剂子，按扁擀成饺子皮。
  • 步骤 8/10
    把饺子全都包好。
  • 步骤 9/10
    锅里放水，烧开后把饺子放进去煮，
  • 步骤 10/10
    水开后再加入适量的凉水，饺子煮熟后就可以捞出来了。
小贴士

无

发布于 2020-01-21
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