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干贝乌鸡肉汤面
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《干贝乌鸡肉汤面》现在天冷吃上一碗暖暖的，有肉蔬菜有主食，一碗搞定；汤面里面加了干贝丶乌鸡肉汤很鲜甜还有西兰花和圣女果很有营养的！

时间:10-30分钟
食材
干贝 30g
乌鸡肉 150g
干面 200g
圣女果 8个
西兰花 100g
姜 2片
油 适量
盐 1小勺
鸡精 1小勺
小葱 2根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材
  • 步骤 2/10
    乌鸡肉切粒用姜丝，来小勺鸡精，油半汤匙，拌匀腌一会。
  • 步骤 3/10
    锅水开，放入洗干净的干贝煮十分钟
  • 步骤 4/10
    配菜洗干净切好
  • 步骤 5/10
    另煮锅水放入面条煮熟，捞出控干放碗里
  • 步骤 6/10
    煮15分钟后放入乌鸡肉用筷子拌一下，煮开
  • 步骤 7/10
    放入西兰花煮至变色
  • 步骤 8/10
    放入圣女果稍煮一下
  • 步骤 9/10
    调入半小勺盐，撒入葱花即可。
  • 步骤 10/10
    把煮的汤料淋在煮好的面碗里，即可开吃。
小贴士

干贝要先泡一下再煮，另起锅煮面时不要煮过了，要然就是面糊了。

发布于 2023-02-15
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