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鸡丝汤面
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寻柔笨

鸡丝汤面营养丰富，汤色清亮，味道鲜香。鸡肉含有多种人体日常需要的营养成分，鸡汤具有温中、益气、补虚的功效。

时间:10-30分钟
食材
香雪拉面 100克
鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
枸杞 5克
葱 5根
蒜 2瓣
生抽 1汤匙
盐 适量
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好材料
  • 步骤 2/8
    鸡胸肉和鸡蛋放锅里，加水和一些姜片葱段，煮熟
  • 步骤 3/8
    鸡胸肉稍凉后撕成丝
  • 步骤 4/8
    煮熟的鸡蛋去壳切半；枸杞洗净；蒜切片葱切末
  • 步骤 5/8
    热油锅，放入蒜片葱白炒香
  • 步骤 6/8
    加适量水煮开后下入挂面，轻轻搅拌
  • 步骤 7/8
    面煮熟后加盐、生抽、枸杞和鸡丝，搅拌均匀
  • 步骤 8/8
    盛入碗中，放煮熟的鸡蛋就可以了
发布于 2018-06-10
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