学做家常菜第二节课。第一次看到这个烧饼就非常喜欢，觉得很健康呢。不用那么多的黄油和鸡蛋，低脂低糖，吃起来无负担。而且妈妈喜欢椒盐味的东西。早就想做了，周末终于抽出时间来烤了一盘，果然妈妈很喜欢呢。我图省事，整形简单做了个圆形，省略煎的这道程序，直接用烤箱烤熟了。事先请教了老杨，说如果那样上色不会太好。烤完果然是挺白的。不过里面软软的，挺香的。我觉得这道烧饼非常好，做早点也很合适的。
1：烤的温度和时间根据自家烤箱脾气调节。