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萝卜牛腩煲
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兔兔_Hasetutu

还是王栏树试吃套餐中的一个品种-牛腩煲。这包牛腩非常实惠，牛腩都很大片，有肉有筋的，口感非常不错。这季节的萝卜甜津津的水分也多，搭配牛腩口感口味都很棒。

时间:10-30分钟
食材
王栏树牛腩煲 1包
食油 10g
盐 1g
老抽 2g
白萝卜 350g
胡萝卜 280g
洋葱 40g
蒜瓣 50g
青椒 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好王栏树牛腩煲一包。
  • 步骤 2/12
    白萝卜胡萝卜去皮洗净切滚刀块备用。
  • 步骤 3/12
    青椒洗净切圈，洋葱切片，蒜瓣拍破备用。
  • 步骤 4/12
    锅中油热，爆香葱蒜。
  • 步骤 5/12
    倒入萝卜，翻炒。
  • 步骤 6/12
    加入适量盐，炒匀。
  • 步骤 7/12
    沿着锅边淋入温水，大火煮开，小火炖煮10分钟。
  • 步骤 8/12
    倒入牛腩，炒匀，煮开。
  • 步骤 9/12
    淋入适量老抽，炒匀。
  • 步骤 10/12
    加入蒜瓣，炒匀。
  • 步骤 11/12
    倒入青椒，炒匀。
  • 步骤 12/12
    炖好的牛腩煲盛入砂锅，煮开即可离火上桌。
小贴士

王栏树牛腩煲已经熟制，无需再久煮，随意加入简单配料断生即可。

发布于 2020-08-20
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