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蔬菜海参刺身
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希望shabby

其实这个不是严格意义上的刺身了，只是我家喜欢一切类似于刺参的吃法，不论什么，都可以拿来这样吃，呵呵。

时间:10-30分钟
食材
海参 1根
西红柿 1个
西兰花 适量
木耳 适量
青芥辣 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    青芥辣加入生抽，搅拌均匀备用。
  • 步骤 2/7
    西兰花事先焯水备用。
  • 步骤 3/7
    木耳泡发后焯水备用。
  • 步骤 4/7
    海参泡发备用。
  • 步骤 5/7
    取一个西红柿，削去外皮，尽量保持皮不断掉。
  • 步骤 6/7
    用削下来的皮围成一个盘饰。
  • 步骤 7/7
    把上面处理好的食材码盘，搭配青芥辣和生抽食用。
小贴士

也可以把青芥辣和生抽淋到做好的菜上。

发布于 2019-09-03
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