海胆刺身
2.8万 热度 197 收藏
打小就会撩妹辰锟

海胆是海洋里一种古老的生物,与海星、海参是近亲。据科学考证,它在地球上已有上亿年的生存史。在遥远的古生代和中生代,它们有很多种类,发现的海胆化石就多达5000种。由于沧海桑田的缘故,在中国的西藏高原,就曾发现过海胆的化石。

时间:10分钟内
食材
海胆 1000g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    食材:活海胆用水冲洗一下。
  • 步骤 2/4
    用剪刀在海胆的身上剪掉一部分。
  • 步骤 3/4
    把海胆装盘上桌,即可食用。
  • 步骤 4/4
    味道鲜美、软滑,还带一点甜味。
小贴士

一定要用活海胆。

发布于 2023-02-01
评论
相关菜谱