海参本身是没有味道的，一般海参料理都要通过别的食材带出海参的味道。这道粥品就是通过干贝的鲜美，带出海参的别样口感。简简单单的烹饪，清淡的粥透着丝丝干贝的鲜味，伴着一粒粒Q弹的海参，一勺接一勺的营养与美味。
1、米需要提前泡一下。
2、海参本身是没有味道的，粥里加入干贝可以提鲜，调味只需少许盐和鸡精就好。