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春韭炒土豆丝
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人哔豌豆荚吧号

买了一把韭菜，包了饺子还没吃完，于是搭配着土豆丝一起炒，也很好吃哦！

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
韭菜 1把
油 8g
盐 3g
葱 1根
生抽 5ml
十三香 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    原料图，土豆，韭菜和大葱
  • 步骤 2/7
    土豆擦丝用清水浸泡后，控干水分备用
  • 步骤 3/7
    韭菜切段，葱切碎
  • 步骤 4/7
    炒锅放油，油热放入葱花炸香
  • 步骤 5/7
    倒入土豆丝煸炒半分钟
  • 步骤 6/7
    放生抽和十三香翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    倒入韭菜，继续炒半分钟即可，放盐和香油出锅
小贴士

这是一道大火快手菜，调味料可以根据自己的口味放

发布于 2019-09-04
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