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什锦菌汤
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坏坏incomplete

天气逐渐热了，适当的做一些清淡的汤，让这个炎热的季节多一些鲜美滋味

时间:10-30分钟
食材
蟹味菇 200g
杏鲍菇 100g
金针菇 150g
香菇 150g
浓汤宝 一块
鸡汁 3ml
姜 2片
小葱 1根
盐 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备杏鲍菇，蟹味菇，香菇，金针菇
  • 步骤 2/11
    浓汤宝加入清水
  • 步骤 3/11
    加两片姜片
  • 步骤 4/11
    加入葱结煮沸
  • 步骤 5/11
    杏鲍菇洗净切片
  • 步骤 6/11
    金针菇去根
  • 步骤 7/11
    香菇去蒂，随意切花刀
  • 步骤 8/11
    将蘑菇们入煮开的汤内
  • 步骤 9/11
    蘑菇变软熟了以后加大约3克盐
  • 步骤 10/11
    加少许鸡汁
  • 步骤 11/11
    装碗
小贴士

香菇和金针菇去根

发布于 2019-08-01
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