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什锦鸡汤面
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霹雳小狼趴嗻

昨天爸爸不在家，我和女儿两个人吃饭，女儿说要吃面条，于是我和女儿一人做了一碗什锦鸡汤面，我一大碗，女儿一大碗，吃的很饱的呢，呵呵

时间:10-30分钟
食材
面条 300g
油 适量
盐 适量
卷心菜 少量
胡萝卜 1根
平菇 适量
鸡汤 1碗
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/21
    蔬菜洗净
  • 步骤 2/21
    面条鸡汤备用
  • 步骤 3/21
    胡萝卜平菇切片
  • 步骤 4/21
    卷心菜切片
  • 步骤 5/21
    倒入油
  • 步骤 6/21
    炒胡萝卜片
  • 步骤 7/21
    加入平菇
  • 步骤 8/21
    最后加入卷心菜
  • 步骤 9/21
    倒入 盐和生抽翻炒
  • 步骤 10/21
    翻炒均匀熟透
  • 步骤 11/21
    出锅乘出
  • 步骤 12/21
    鸡汤倒入锅中
  • 步骤 13/21
    加入两碗水
  • 步骤 14/21
    煮开
  • 步骤 15/21
    放入面条
  • 步骤 16/21
    面条煮开
  • 步骤 17/21
    加入一碗水，再煮一次开
  • 步骤 18/21
    碗里放入油盐和生抽
  • 步骤 19/21
    挖两勺面条汤放入 进去
  • 步骤 20/21
    将面条捞出放入，搅拌均匀
  • 步骤 21/21
    然后放入炒好的蔬菜即可 这是我的一碗，还有女儿一碗，小一点的
小贴士

蔬菜要炒的入味一点，这样面条汤会更浓郁

发布于 2022-04-07
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