从市场买回来了一把削面刀,非常好用。在家也能自己做刀削面的感觉非常棒,大家不妨试试!面粉中加入鸡蛋和精盐增加了韧性,即使不是非常硬的面团也一样能削出爽滑劲道的面条,漂亮的三棱形不次于外面卖的。早上来一碗热乎乎的汤面,一天的精神都会很清爽,搭配了一个煎蛋让营养更加丰富。
1,面团中放入了鸡蛋和精盐,即使不和很硬,也可以吃出爽滑劲道的感觉
2,根据个人喜好选择蔬菜