多数人，特别是小朋友都喜欢巧克力味道，但巧克力吃多了对嗓子不好，不太适应巧克力的甜。将巧克力融化，和在做面包的面团里，烘培好的面包吃在口里，有着浓浓的巧克力味道，味蕾得到满足，嗓子又不受刺激。无油的健康面包，喜欢巧克力的亲可以试试。
牛奶的用量依据面团软硬度的需要决定。
烤箱温度及烘焙时间的设定视具体情况掌握。