搜索菜谱、食材
香浓巧克力面包
2.3万 热度 186 收藏
皮卡丘

香浓巧克力酱与松软面包碰撞出你舌尖的火花*^_^*

食材
高粉 150g
低粉 150g
砂糖 50g
奶粉 20g
鸡蛋 1个
温水 150g
黄油 30g
盐 2g
巧克力酱 120g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    将所有主料材料揉至扩展阶段 温暖处发酵2倍大
  • 步骤 2/12
    取出轻压排期 分成两等份 静置10分钟
  • 步骤 3/12
    擀成圆片
  • 步骤 4/12
    均匀涂上巧克力酱
  • 步骤 5/12
    盖上另外一片面片
  • 步骤 6/12
    先切割4等份
  • 步骤 7/12
    再分成16份
  • 步骤 8/12
    由外向里卷
  • 步骤 9/12
    依次卷完所有面片
  • 步骤 10/12
    摆入烤盘 进行第二次发酵
  • 步骤 11/12
    表面刷蛋液 进烤箱 175度 25分钟
  • 步骤 12/12
    完成~~可以美美的享受了*^_^*
小贴士

香浓巧克力面包操作简单 可口美味*^_^*

发布于 2022-12-09
评论
相关菜谱