朋友看我的菜谱，问我放到菜里的姜蓉是什么东东，这次我专门发帖子为大家提供这个简便的方子。因为每次炒菜要提前洗好姜，去皮，切丝或切末，有时买的大块，吃不及就干了或者烂掉了，感觉很浪费，我就想了这么个方法，有喜欢的可以做做。