姜蓉
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含容笑语浅酌

朋友看我的菜谱,问我放到菜里的姜蓉是什么东东,这次我专门发帖子为大家提供这个简便的方子。因为每次炒菜要提前洗好姜,去皮,切丝或切末,有时买的大块,吃不及就干了或者烂掉了,感觉很浪费,我就想了这么个方法,有喜欢的可以做做。

时间:10-30分钟
食材
鲜生姜 1000g
200g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鲜生姜洗净
  • 步骤 2/8
    去皮
  • 步骤 3/8
    切小块
  • 步骤 4/8
    加适量水用料理机打碎
  • 步骤 5/8
    放到大盆里
  • 步骤 6/8
    加适量盐
  • 步骤 7/8
    拌匀
  • 步骤 8/8
    装入玻璃瓶中,可以放冰箱里存放
小贴士

打制时候要放适量的水。

盐要放的适量,太淡了容易坏掉。

发布于 2022-10-30
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