椰香牛奶卷包
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/13
称好食材放入面包机里和面发酵
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步骤 2/13
和面15分钟后放入黄油，继续和面发酵。
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步骤 3/13
发酵至2倍大以上
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步骤 4/13
取出排气后分成8份。
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步骤 5/13
团圆松弛10分钟
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步骤 6/13
松弛好后，取一个擀成长形。
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步骤 7/13
沿着长边向中间对折
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步骤 8/13
两头向中间卷起来
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步骤 9/13
翻面放入烤盘里，进行2次发酵。
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步骤 10/13
发酵至2倍大，刷上一层牛奶。
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步骤 11/13
撒上椰蓉
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步骤 12/13
放入预热好的烤箱里，170度烤18分钟。
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步骤 13/13
成品图
发布于 2019-11-13