中午就和宝宝两个人在家吃饭,做菜做多了总是剩,为了营养均衡又不得不多样化,于是我今天把几种材料混合做了个豆腐羹,用微波炉做的,超级省事,我最后淋了点油,是为了口感稍微好点,也为了漂亮一点,其实是可以省略的,这样还减少了洗锅哟,哈哈,这道菜用了营养丰富的豆腐、富含蛋白质的鸡蛋,还有富含维生素C的红椒,加上一根蒜苗,营养丰富,口感好,做法简单,做好后,并不辣哟,很适合宝宝吃哟,非常推荐的一道宝宝营养餐,下面来看看吧......
一、红椒要用少点,不然抢味道了,我做出来的并不辣,小朋友可以吃的,不喜欢的就不要放;
二、后面淋的热油是为了口感稍微好点,为了减少油的摄入,也可以省略的;
三、在微波炉里的时间长短要根据实际情况来定,熟了为止。