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步骤 1/7
将牛奶，鸡蛋，糖，低粉放进容器搅拌至无颗粒面糊，将黄油隔热水融化后加入面糊，将面糊过筛后放冰箱冷藏半小时以上
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步骤 2/7
将榴莲去核搅碎待用
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步骤 3/7
淡奶油打发至硬发泡状态即成鲜奶油
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步骤 4/7
冷藏好的面糊取出，热锅内放油，加入面糊，煎至两面熟即可出锅，煎下一片
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步骤 5/7
将出锅好的千层皮晾凉，取一片铺底，抹上奶油，榴莲泥，奶油；再铺一层继续抹上奶油，榴莲泥，奶油；再铺一层继续抹
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步骤 6/7
千层皮用完即可，放冰箱冷藏一晚，就可定型切块
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步骤 7/7
我急着吃没有放冰箱冷藏切块的效果不太好，但味道非常的美丽。