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东北蘑菇炖烧鸡
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小小黄阴念

中午没事和同事闲逛展销会，买了东北蘑菇，58元一斤，我逐个挑的，晚上回来泡洗干净，用了半只烧鸡炖出来的鸡汤，香气四溢，汤汁都被儿子喝光。蘑菇也被我挑吃啦，只剩下一堆鸡肉。。。

时间:1-2小时
食材
烧鸡 200g
东北蘑菇 50g
绿豆粉条 50g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    马集烧鸡撕成块备用
  • 步骤 2/9
    东北蘑菇洗净沙子，泡发好
  • 步骤 3/9
    锅烧水
  • 步骤 4/9
    放入烧鸡块
  • 步骤 5/9
    放入绿豆粉条
  • 步骤 6/9
    大火煮开锅
  • 步骤 7/9
    放入东北蘑菇
  • 步骤 8/9
    大火烧20分钟
  • 步骤 9/9
    改小火慢炖50分钟即可
小贴士

烧鸡本身有滋味，慎放盐

发布于 2020-01-06
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